Si presenta di uno splendido e limpidissimo giallo intenso, dal profumo estremamente potente caldo, mieloso, dolce e floreale con note di testa amare di agrumi verdi, una sinfonia di aromi che solo la natura è capace di comporre per il gaudio dei nostri sensi.
Dal sapore intenso e gradevole come il suo aroma, vi è un accenno di gusti d’arancia amara misto ad un suo petalo stesso.
I fiori d’arancio definiti anche zagare hanno molteplici proprietà curative, fra le quali quelle blandamente sedative, infatti aiutano a contrastare stati d’ansia, insonnia e stress.
Il consiglio è quello di gustarlo prima di andare a letto o anche per aromatizzare dolci , visto il suo sapore delicato nonché come digestivo a fine pasto.